期間限定!さざえのつぼ焼き登場!

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最近、飛島ではさざえ漁が解禁になり、
時間になると島のあちこちで漁師さんが箱メガネを覗いて、
器用にさざえを採っている光景が見られます。

しまかへにも、今年初となるさざえメニューが登場しました!
サザエのつぼ焼きです。

網の上でサザエを焼いたシンプルなメニューですが、
サザエの美味しさがまるごと味わえる、贅沢な一品です。
ぜひお試し下さい!